Caratteristiche
Questa crema, particolarmente indicata per arricchire fettine di pane tostato o tartine, è prodotta esclusivamente con carciofi selezionati.
Crema di Carciofi ottenuta da carciofi scelti e selezionati sul campo al momento della migliore fase di maturazione. L’olio extra vergine aggiunto è scelto ogni anno in funzione delle migliori proprietà organolettiche e di sapore.
Questa crema, particolarmente indicata per arricchire fettine di pane tostato o tartine, è prodotta esclusivamente con carciofi selezionati.
Ingredienti:
carciofi (68%), olio extra vergine di oliva (27%), sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico
Valori nutrizionali quantità media per 100 gr.:
– valore energetico 1005 kJ / 244 kcal
– grassi 25 g
– di cui acidi grassi saturi 3,3 g
– carboidrati 3,6 g
– di cui zuccheri 0,4 g
– proteine 1,1 g
– sale 0,7 g
